Питание мамы при грудном вскармливании
Как правильно питаться маме в период грудного вскармливания? Надо ли придерживаться строгой диеты? Что делать, если у малыша появились признаки аллергии? Все эти вопросы беспокоят молодых мамочек. За советом они начинают обращаться к подругам, к бабушкам или к детским врачам.
Строгая диета, как правило, не нужна. Главное помнить, что есть продукты, которыми не стоит злоупотреблять. Если же в рационе мамы они присутствуют, то внимательно следить за своим малышом после кормления грудью. В случае аллергической реакции необходимо отказаться от «подозрительных» продуктов, как минимум, на две недели.
Здоровый образ жизни заставляет женщин ежедневно тратить энергию в количестве 2000-2200 килокалорий. При грудном вскармливании появляется дополнительный фактор — затрата энергии на выработку молока. Установлено, что на это требуется 500-600 килокалорий в день. Следовательно, суммарная калорийность меню кормящих мам должна быть примерно на четверть больше. При этом не стоит забывать о равномерности питания в течение дня: лучше часто понемногу, чем редко помногу. Немаловажное значение имеет потребление воды. Ежедневно женскому организму в период лактации необходимо 2 литра жидкости.
Приоритет стоит отдавать варёной, а не жареной еде. Строить свой рацион лучше всего, исходя из пирамиды питания. Главными продуктами являются злаки (каши и хлеб), овощи, фрукты. Не надо забывать также о мясе и (в меньшей степени) о рыбе. По статистике только 5% младенцев страдают пищевой аллергией. При этом риск возникновения аллергии тем выше, чем позже ребёнок знакомится с потенциальным аллергеном. Поэтому строгая диета мамы может оказаться миной замедленного действия, способствуя впоследствии негативной реакции малыша на новые для него продукты.
С какими продуктами надо быть осторожным?
• Во-первых, коровье молоко. Главный белок коровьего молока — казеин. В женском молоке он тоже есть, но гораздо меньше. Пищеварительная система младенца не справляется с этим белком. Поэтому кормящим мамам не рекомендуется злоупотреблять молоком во время еды. При этом в кисломолочных продуктах казеин трансформируется в неактивную форму. Это позволяет смело вводить в рацион женщины такие продукты как кефир, ряженка, творог, сыр.
• Аллергию может вызывать глютен. Это разновидность белка растительного происхождения, которого много в таких злаковых культурах, как пшеница, рожь и ячмень. С продуктами на основе этих злаков (каши, хлебобулочные изделия, макароны) кормящим мамам надо быть осторожными.
• Из числа других потенциальных аллергенов можно назвать рыбу и морепродукты, яйца, орехи, сою, арахис, экзотические фрукты, фрукты и овощи красного цвета.
Нет необходимости отказываться от этих продуктов. Самое лучшее — умеренность в их потреблении и наблюдение за реакцией малыша после кормления грудью. В случае отрицательной реакции на какой-либо продукт — повременить с ним хотя бы две недели.
• Кроме потенциальных аллергенов умеренности к себе требуют сладости и кофе. Не злоупотребляйте пирожными и тортами. Кофе можно, но не больше 1-2 чашек в день.
• Часто случается так, что алкогольные напитки хочется тогда, когда нельзя, а когда можно — уже не хочется. Тем не менее, первая дата, которую можно отметить звоном бокалов после родов — это окончание кормления грудью.